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Mobileパン窯プロジェクト


子どもたちと一緒にパンを焼きます。

耐火レンガで製作したパン窯に、素焼きの壷をかけ、石を敷き詰めた壷の中に、パン生地を置きます。

フタをして、窯に火を入れます。

木工房”まつぼり”から出た廃材の端材を燃料として用います。廃材といえど、最後まで使うことが大切です。

石焼イモも作れてしまうこの窯は、学生さんたちに手伝ってもらって作ったものです。




耐火レンガを使ってパン窯を組み立てます


完成したパン窯です


後はパン種を作って焼くだけです


子どもたちも一緒に楽しめます

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